Презентация исследования «Винный гид России – 2022» состоялась в московском университете
Презентация исследования «Винный гида России – 2022» прошла 9 сентября в Московском государственном университете пищевых производств (МГУПП). Ежегодный проект по проверке качества отечественных вин реализуется Роскачеством совместно с Минсельхозом России и Минпромторгом. МГУПП впервые в 2022 году стал площадкой исследования.
Выступая на пресс-конференции, Михаил Балыхин, ректор МГУПП, сказал, что проект «Винный гид России» помогает делать конкурентным и устойчивым отечественный рынок, имея стратегически важное значение. Исследование проводит комиссия в составе 25 опытных экспертов. Они уже приступили к оценке 500 образцов вин.
Елена Саратцева, заместитель руководителя Роскачества, отметила, что в рамках проекта «Винный гид России» проводится всесторонняя оценка качества вин – это и аудит производств, и дегустация. В текущем году аудит реализован на 30 винодельческих хозяйствах в 7 российских регионах. Дегустационная оценка пройдет в течение двух недель.
Роскачество подведет итоги «Винного гида России» в ноябре, сообщив о лучших винах в категориях, наиболее востребованных потребителями. Руководитель проекта Олеся Буняева, директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, отметила: «Винный гид России», помимо оценки качества вин, также занимается продвижением на рынке качественной отечественной винодельческой продукции. На ВДНХ 22-25 сентября состоится Фестиваль российского вина, участником которого также станет Роскачество.
