Губайдулина Светлана: Важность питания детей-спортсменов

Тема спорта сейчас актуальна и востребована в разных странах земного шара, и Россия не является исключением. Родители повсеместно направляют детей в различные виды секций, что приобщает детей к спортивному развитию.

Современная спортивная наука занимается вопросами разработки и внедрения диетологического обеспечения организма в условиях интенсивных и сверхинтенсивных физических нагрузок. Необходимость коррекции питания спортсменов возникает для:

• оптимального восстановления в условиях возрастающей многолетней нагрузки;
• для профилактики травматизма и перетренированности;
• сохранения здоровья и снижения риска развития заболеваний.

При несоблюдении условий правильного функционирования организма спортсмена происходит срыв адаптации, нарушается обмен веществ и под угрозу попадают спортивные результаты. В настоящее время стало очевидным, что правильно подобранное питание спортсменов служит залогом высоких достижений.

Спортивное питание развивается настолько стремительно, что затрагивает и питание детей. В детском и юношеском спорте тоже возрастает потребность в достижении высоких результатов, что невозможно без больших физических и нервно-психических стараний со стороны растущего организма. Питание ребенка отличается от питания взрослого по причине его усиленного роста и активной познавательной деятельности. А если к этому добавить спорт, то очевидно, что подход к этому вопросу должен быть грамотным.

По сути, это большой совместный труд родителя и ребенка. Начинается он с азов ежедневного правильного питания независимо от вида деятельности и наличия спорта в жизни ребенка. Основывается питание спортсмена на тех же принципах, что и здоровое, при этом подразумевая дополнительные нагрузки.

Почему это так важно именно для юного спортсмена? 

Ребенок растет и развивается. Для того, чтобы восполнить энергетические потери, обеспечить функционирование организма, запустить анаболические процессы и процессы восстановления, необходимо поступление микро- и макронутриентов с пищей, а также других незаменимых факторов питания. Не стоит забывать о важности питания в формировании устойчивости организма ребенка к действиям факторов внешней среды, в формировании иммунитета. Питание ребенка или подростка, активно занимающегося спортом, должно обеспечивать дополнительно и возрастающие потребности на физическую и психо-эмоциональную нагрузку. То есть, поступление с рационом белков, углеводов, витаминов и микроэлементов должно соответствовать всем природным особенностям ребенка и с учетом дополнительных потребностей.

В спортивном питании достаточно мифов и противоречий, зачастую не имеющих доказательной базы, однако, активно применяемых в практике тренировок. В спортивном питании детей данный факт неприемлем и опасен. Например, применение спортивных пищевых добавок по любому поводу не считается правильным.

Губайдулина Светлана Гумаровна

Кандидат Медицинских Наук, Врач-педиатр, диетолог, гастроэнтеролог