Здоровью оренбуржцев угрожают несанкционированные рынки бахчевых

13 августа 12:15

Анализ состояния бахчевых культур в местах несанкционированной торговли в Орске (Оренбургская область) позволил обнаружить значительное превышение содержания нитратов, сообщает пресс-служба администрации города. По этому вопросу у мэра было проведено аппаратное совещание.
Участниками рейдовых мероприятий были выявлены случаи несанкционированной торговли арбузами и дынями по всем районам города, и везде проверяющие зафиксировали нарушения. Продавцы не имели сопроводительной документации на товар, санитарных книжек, не могли подтвердить происхождение реализуемого товара. Реализаторы сообщали, что часть бахчевых была выращена в п. Ащебутак, а часть поступила из Средней Азии. Нарушены были и условия хранения товара, который находился в картонных коробках, поставленных прямо на землю.
Лабораторное исследование отобранных специалистами Роспотребнадзора проб товара на содержание нитратов показало превышение установленного гигиенического норматива по содержанию этого вещества.
В 2013 году на полях Оренбургской области было посеяно 36 тыс. га. бахчевых культур. Михаил Маслов, министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности региона, сообщил, что это позволит снизить экспорт бахчевых из Средней Азии и Казахстана.