Как надо встречать масленицу?
Сегодня первый день «Сырной седмицы», или Масленицы.
Это последняя неделя перед Великим постом у православных христиан. Своими корнями эти праздники уходят глубоко в языческое прошлое Древней Руси и Европы.
В православном церковном календаре во время Сырной недели, или Масленицы, верующим разрешается вкушать молочную пищу. Впереди долгий Великий пост, поэтому хозяйки стараются накормить досыта всю семью, особенно блинами – с икрой, балыком, медом, творогом. Кроме блинов на стол ставятся также оладьи, вафли, пирожки, другая выпечка, а также рыба.
На первый день масленицы обычно организовывали ее встречу. Дети с утра выходили на улицу строить снежные горы, а затем скатывались с них, крича: «Приехала масленица!». В некоторых местах готовили соломенную куклу, которую ставили на вершине горы. К первому дню масленицы устраивали качели, раскидывали балаганы со скоморохами, ставили прямо на улице столы со сладкими яствами. В старину считалось, что если на масленицу не ходить на гору, не качаться на качелях, не смеяться над скоморохами, значит, будешь жить в бедности и горе.
