Олег Сирота опубликовал коллективную просьбу фермеров Сергею Собянину
Коллективная просьба десятков фермеров и сыроваров со всей России направлена столичному мэру Сергею Собянину. Сельхозпроизводители обращаются за поддержкой в организации регулярных фермерских праздников и ярмарок в Москве, а также просят открыть постоянно действующий муниципальный сырный ряд в столице по аналогии с традиционными русскими торговыми рядами на центральных площадях города.
Открытое письмо разместил на своей странице в Facebook известный подмосковный сыровар Олег Сирота. Фермеры отметили, что Сырные дни, прошедшие осенью в Москве, стали намного более действенной поддержкой для производителей, чем большинство специализированных госпрограмм. Напрямую, минуя торговые сети и перекупщиков, сыровары смогли реализовать жителям столицы все свои запасы сыра. Появилась уверенность, желание развиваться, стало понятно, что в российское фермерство верят. Сегодня производители готовы привезти в Москву 100 тонн сыра.
