18.08.2018 23:20

Олег Сирота выразил благодарность Минпромторгу за поддержку в проведении Истринского фестиваля сыра

08:50 09 августа 2018

С 3 по 5 августа деревня Дубровское (Истра, МО) принимала на своей площадке сырный фестиваль «4 года санкциям». Он отметился посещением почти 45 тысяч человек, двести отечественных фермеров воспользовались возможностью продать продукцию собственного производства: это примерно 41 тонна сыра и молочных продуктов, 15 тонн хлебов, колбас и мяса. Наибольшим спросом полутвердые сыры, которых было продано около 11 тонн.

Организатором Истринского фестиваля сыра выступил фермер Олег Сирота. Он рассказал, что проведение масштабного мероприятия стало возможным благодаря содействию со стороны губернатора МО Андрея Воробьева и руководителя российского Минпромторга Дениса Мантурова. Сыровар выразил управленцам искреннюю благодарность за содействие в организации.

В ходе фестиваля для аудитории были организованы состязания в стрельбе из лука и сражения на мечах. Для них подготовили сырную лотерею, выступления фолк-групп, мастер-классы, дегустации и пр.